Estos días hemos
tenido la grata sorpresa de leer quien será el Pitancero de Honor para este año
2022, el librillano Francisco Guillamón García.
Un heredero de la
familia Guillamón, 244 años después, vuelve a estar relacionado directamente con
las Pitanzas. Y digo la familia porque, en esta ocasión y según documentación
estudiada, se deduce que el Pitancero de Honor de este año, es descendiente del
primer panadero del que hay constancia que, en el año 1778, hizo pan (pitanzas)
para los señores capitulares (ayuntamiento) para repartir entre los pobres. En
esa ocasión se repartió en la festividad de san José por ser un día muy
señalado en aquella época, fechas significativas que se usaban para realizar dicho
evento, como también lo sería y fue la del patrón san Bartolomé.
También se refleja
dicha noticia en la declaración del Festejo de la Pitanzas, como bien
catalogado por su relevancia cultural, de carácter inmaterial, hecha por la
Dirección General de Bienes Culturales de la Región de Murcia y publicada en el
BORM en fecha jueves, 22 de octubre de 2020. Expediente que, al contrario de lo
que se indica en el libro de fiestas, no fue iniciado por el Ayuntamiento.
Consta en el
mencionado expediente (y así lo admiten los técnicos) que, en el año 1778,
100 años antes de la noticia de 1877, ya se repartían pitanzas para la vecindad,
contradiciendo esta algunas de las hipótesis que se han barajado.
“La Real
Justicia de la villa por el abasto de panadería
Contra
Francisco
Guillamón
y consorte
(…)
…y en el día de
San Joseph, a dar 2 fanegas de trigo en
pan amasado a los pobres por mano de los señores capitulares…”
Posteriormente y continuando con la “herencia” de la familia, aparte de
otra documentación que se podría aportar, diré que durante ese siglo en varias
ocasiones volvería a constar Francisco Guillamón como panadero de Librilla
(1785, 1792) y tres generaciones después, un bisnieto de éste, Blas Guillamón
Vicente, ascendiente directo del nombrado Pitancero de Honor, también figuraba
como harinero en Librilla.
Imagen extraída del libro de fiestas
Mencionaré también que, en la línea genealógica del Pitancero, constan
como ascendientes los siguientes nombres comenzando por él: Francisco
Guillamón, le sigue su padre Juan José, su abuelo Francisco
Guillamón Pérez, Blas Guillamón Hernández, Francisco Guillamón
Vicente, Blas Guillamón Vicente, Francisco Guillamón Gil…, total 9
generaciones hasta llegar al mencionado panadero Francisco Guillamón.
Si su antepasado lo elaboró, él se va a encargar este año de ser “pitancero de honor” para repartirlo.
José Rubio
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